Fläskkött

Sortiment
Bogstek 220kr/kg
Flintastek 195kr/kg
Filé 399kr/kg

Grillskivor 225kr/kg
Kamben 180kr/kg
Karré 260kr/kg

Kotlettrad 290kr/kg
Kotletter 250kr/kg
Lägg 100kr/kg
Picknicbog 220kr/kg
Tjocka Spjäll 170kr/kg
Tunna Spjäll 170kr/kg
Schnitzel 290kr/kg
Sida 190kr/kg
Sida rimmad 220kr/kg
Skinka rimmad 250kr/kg
Skinkstek 240kr/kg
Ytterfilé 300kr/kg
Halv/Kvarts gris* 97kr/kg

*Beställs i förväg och hämtas eller levereras
opackat samma dag som vi hämtar köttet från slakteriet. Lev. kostnad tillkommer vid leverans


Vi föder upp våra grisar här på gården tills dess att de är strax över året. På somrarna får de bo 
ute i hage med trynet nere i myllan. På vintrarna går de inne i ladugården på djupströbädd 
som gör att de kan böka även vintertid. Vi föder upp våra grisar på Knäckebröd från Falun, grisfoder från Dalvik samt gräs/grönfoder som är taget på våra åkrar runt om i Svärdsjöbygden.
Under 2023 kommer vi bygga om lite där vi idag har haft grisarnas BB avdelning vilket 
innebär att vi inte kommer ha lika mycket grisar men hoppas på att vi kan återgå till den 
egna uppfödningen 2024.

Undrar du något? Hör av dig, vi svarar gärna på dina frågor 
angående vår grisproduktion